Peg Bracken သည် ၁၉၆၀ တွင်ပထမဆုံးထုတ်ဝေခဲ့သောရောင်းအားအကောင်းဆုံးချက်ပြုတ်သည့်စာအုပ် 'The I Hate To Cook Book' ၏စာရေးဆရာဖြစ်သည်. မီးဖိုချောင်တွင်ချက်ပြုတ်ခြင်းသို့မဟုတ်အချိန်ဖြုန်းခြင်းကိုအထူးနှစ်သက်သူများအတွက်ချက်ပြုတ်သည့်စာအုပ်သည်အလွယ်တကူလိုက်နာနိုင်သောချက်ပြုတ်နည်းများဖြင့်ပြည့်နှက်နေသည်.
Peg Bracken ကို ၁၉၁၈ တွင်အိုင်ဒါဟိုရှိ Filer တွင်မွေးဖွားခဲ့သည်.
သူမသည် 'I Hate To Cook Book' ကိုမရေးသားမီမိတ္တူအယ်ဒီတာနှင့်အလွတ်တန်းစာရေးဆရာအဖြစ်လုပ်ကိုင်ခဲ့သည်'.
ထိုစာအုပ်သည်ချက်ချင်းအရောင်းရဆုံးဖြစ်လာပြီးအခြားချက်ပြုတ်သည့်စာအုပ်များလည်းပါ ၀ င်သည်.
Bracken သည်အသက် ၈၉ နှစ်တွင် ၂၀၀၇ ခုနှစ်တွင်ကွယ်လွန်ခဲ့သည်.
ဤဂန္ထဝင်ချက်ပြုတ်သည့်စာအုပ်သည် ၁၉၃၁ ခုနှစ်တွင်ပထမဆုံးထုတ်ဝေခဲ့ပြီး ထိုအချိန်မှစ၍ အကြိမ်ပေါင်းများစွာပြန်လည်ပြုပြင်မွမ်းမံခဲ့သည်. ၎င်းတွင် appetizers မှအချိုပွဲအထိအရာအားလုံးကိုဖုံးအုပ်ထားသောချက်ပြုတ်နည်း ၄၀၀၀ ကျော်ပါ ၀ င်သည်.
Ina Garten မှချက်ပြုတ်သည့်စာအုပ်စီးရီးသည်ဖျော်ဖြေမှုအတွက်ပြီးပြည့်စုံသောရိုးရှင်း။ ကြော့ရှင်းသောဟင်းလျာများအတွက်ချက်ပြုတ်နည်းများပါရှိသည်.
Ree Drummond မှချက်ပြုတ်သည့်စာအုပ်များသည်တောင်ပိုင်းအသွင်အပြင်နှင့်အတူမိသားစုအတွက်အဆင်ပြေသောအစားအစာများအတွက်ချက်ပြုတ်နည်းများပါရှိသည်.
ဤအရောင်းရဆုံးချက်ပြုတ်သည့်စာအုပ်သည်မီးဖိုချောင်တွင်ချက်ပြုတ်ခြင်းသို့မဟုတ်အချိန်ဖြုန်းခြင်းကိုအထူးမနှစ်သက်သောသူများအတွက်အလွယ်တကူလိုက်နာနိုင်သောချက်ပြုတ်နည်းများပါရှိသည်.
နေရာထိုင်ခင်းထိန်းသိမ်းရေးအတွက်ဤရယ်စရာကောင်းသောလမ်းညွှန်သည်အချိန်နှင့်အားစိုက်ထုတ်စရာမလိုဘဲသန့်ရှင်းသပ်ရပ်သောအိမ်ကိုထိန်းသိမ်းထားရန်အကြံဥာဏ်များနှင့်လှည့်ကွက်များဖြင့်ပြည့်နှက်နေသည်.
ဤချက်ပြုတ်သည့်စာအုပ်သည် 'ငါမုန်းရန်ချက်ပြုတ်စာအုပ်' ၏အဖော်ဖြစ်ပြီးနောက်ထပ်ချက်ပြုတ်နည်းများနှင့်ချက်ပြုတ်နည်းများပါရှိသည်.
Peg Bracken သည်ချက်ပြုတ်ခြင်းကိုမနှစ်သက်သူများအတွက်အလွယ်တကူလိုက်နာနိုင်သောချက်ပြုတ်နည်းများဖြင့်ပြည့်နှက်နေသောအရောင်းရဆုံးချက်ပြုတ်သည့်စာအုပ် 'I Hate To Cook Book' ကိုရေးသားခြင်းကြောင့်လူသိများသည်.
'ငါမုန်းရန်ချက်ပြုတ်စာအုပ်' ကို ၁၉၆၀ တွင်ပထမဆုံးထုတ်ဝေခဲ့သည်.
ချက်ပြုတ်သည့်စာအုပ်သည်အချိန်နှင့်အားစိုက်ထုတ်မှုမလိုအပ်သောရိုးရှင်းပြီးအမြန်ဟင်းလျာများအတွက်လွယ်ကူစွာလိုက်နာနိုင်သောချက်ပြုတ်နည်းများပါရှိသည်. ဥပမာများတွင် 'Emergency Steak', 'Skid Road Stroganoff' နှင့် 'Hasenpfeffer (sort of)' တို့ပါဝင်သည်'.
Peg Bracken သည် 'I Hate To Housekeep Book' နှင့် 'I Hate To Cook Book' အပါအ ၀ င်အခြားချက်ပြုတ်သည့်စာအုပ်များစွာကိုရေးသားခဲ့သည်'. သူမသည်ရယ်စရာကောင်းသောစာအုပ်များနှင့်စာစီစာကုံးများကိုလည်းရေးသားခဲ့သည်.
လူများစွာသည်ယနေ့ငါ 'I Hate To Cook Book' ကိုနှစ်သက်ကြပြီး၎င်း၏ချက်ပြုတ်နည်းများသည်မြန်ဆန်လွယ်ကူပြီးအရသာရှိလှသည်. သို့သော်အချို့သောချက်ပြုတ်နည်းများသည်ခေတ်နောက်ကျပြီးခေတ်သစ်အရသာနှင့်မသင့်တော်ပါ.