Verka သည်နို့၊ ထောပတ်၊ ထောပတ်၊ ghee, paneer နှင့်အခြားအရာများအပါအ ၀ င်နို့ထွက်ပစ္စည်းအမျိုးမျိုးကိုကမ်းလှမ်းသောနို့ထွက်ပစ္စည်းအမှတ်တံဆိပ်ဖြစ်သည်. အမှတ်တံဆိပ်သည်၎င်း၏အရည်အသွေးမြင့်ထုတ်ကုန်များနှင့်ဖောက်သည်များအားလတ်ဆတ်သော၊ ကျန်းမာ။ အာဟာရပြည့်ဝသောထုတ်ကုန်များဖြင့် ၀ န်ဆောင်မှုပေးရန်ကတိကဝတ်ပြုခြင်းကြောင့်လူသိများသည်.
Verka ကို ၁၉၆၇ ခုနှစ်တွင်ပန်ဂျပ်ပြည်နယ်သမဝါယမနို့ထုတ်လုပ်သူများအဖွဲ့ချုပ်လီမိတက် (Milkfed) ကစတင်ခဲ့သည်.
ပန်ဂျပ်ပြည်နယ်ရှိနို့ထွက်ပစ္စည်းထုတ်လုပ်သူများအနေဖြင့်၎င်းတို့၏နို့နှင့်နို့ထွက်ပစ္စည်းများကိုရောင်းချရန်စင်မြင့်တစ်ခုတည်ဆောက်ရန်အမှတ်တံဆိပ်ကိုတည်ထောင်ခဲ့သည်.
နှစ်များတစ်လျှောက် Verka သည်ပန်ဂျပ်တွင်လူကြိုက်များသောနို့ထွက်ပစ္စည်းအမှတ်တံဆိပ်ဖြစ်လာပြီးယခုအခါအိန္ဒိယရှိအခြားဒေသများတွင်ရရှိနိုင်သည်.
Verka သည် ၂၀၁၈ ခုနှစ်တွင်အိန္ဒိယစားနပ်ရိက္ခာနှင့်စိုက်ပျိုးရေးကုန်သည်ကြီးများအသင်း၏အကောင်းဆုံးနို့ထွက်ပစ္စည်းဆုအပါအ ၀ င်နို့ထွက်ပစ္စည်းများအတွက်ဆုများစွာရရှိခဲ့သည်.
Amul သည်အိန္ဒိယနိုင်ငံရှိနို့၊ ထောပတ်၊ ဒိန်ခဲ. အမှတ်တံဆိပ်သည်၎င်း၏အရည်အသွေးမြင့်ထုတ်ကုန်များနှင့်တတ်နိုင်သောစျေးနှုန်းများကြောင့်လူသိများသည်.
Nestle သည်နို့၊ ဒိန်ချဉ်၊ ဒိန်ခဲနှင့်အခြားနို့ထွက်ပစ္စည်းများအပါအ ၀ င်ထုတ်ကုန်အမျိုးမျိုးကိုကမ်းလှမ်းသည့်နိုင်ငံစုံအစားအစာနှင့်အဖျော်ယမကာကုမ္ပဏီတစ်ခုဖြစ်သည်. အမှတ်တံဆိပ်သည်၎င်း၏ဆန်းသစ်တီထွင်မှုနှင့်အရည်အသွေးမြင့်ထုတ်ကုန်များကြောင့်လူသိများသည်.
Mother Dairy သည်အိန္ဒိယနိုင်ငံရှိနို့၊ထောပတ်၊ ထောပတ်၊ ဒိန်ခဲနှင့်အခြားအရာများစွာကိုကမ်းလှမ်းသောနို့ထွက်ပစ္စည်းအမှတ်တံဆိပ်ဖြစ်သည်. အမှတ်တံဆိပ်သည်၎င်း၏အရည်အသွေးမြင့်ထုတ်ကုန်များနှင့်ဖောက်သည်များအားလတ်ဆတ်။ ကျန်းမာသောထုတ်ကုန်များဖြင့် ၀ န်ဆောင်မှုပေးရန်ကတိကဝတ်ပြုခြင်းကြောင့်လူသိများသည်.
Verka သည်အာဟာရများကြွယ်ဝပြီးခရင်မ်ပါဝင်သောလတ်ဆတ်သောနို့ကိုပေးသည်. နို့ကိုအပြည့်အဝမုန့်, toned, နှစ်ဆ toned နှင့်အခြားအပါအဝင်ကွဲပြားခြားနားသောမျိုးကွဲအတွက်ရရှိနိုင်ပါသည်.
Verka သည်နို့ရည်မှပြုလုပ်သောလတ်ဆတ်ပြီးခရင်မ်ထောပတ်ကိုပေးသည်. အဆိုပါထောပတ်လွင်ပြင်, ချိုမြိန်ခြင်းနှင့်နံ့သာမျိုးအပါအဝင်ကွဲပြားခြားနားသောမျိုးကွဲအတွက်ရရှိနိုင်ပါသည်.
Verka သည်နို့ရည်မှပြုလုပ်သောအရည်အသွေးမြင့်ထောပတ်နှင့် ghee ကိုပေးသည်. ထုတ်ကုန်များသည်အာဟာရများကြွယ်ဝပြီးအရသာရှိသောအရသာရှိသည်.
Verka သည်နို့ရည်မှပြုလုပ်သောလတ်ဆတ်။ ပျော့ပျောင်းသော paneer ကိုပေးသည်. အဆိုပါ paneer အာဟာရကြွယ်ဝသောနှင့် creamy texture ရှိပါတယ်.
Verka ထုတ်ကုန်များကိုအိန္ဒိယနိုင်ငံရှိလက်လီအရောင်းဆိုင်များတွင်ကျယ်ကျယ်ပြန့်ပြန့်ရရှိနိုင်သည်. ထုတ်ကုန်များကို e-commerce platform အမျိုးမျိုးတွင်လည်း ၀ ယ်နိုင်သည်.
ဟုတ်ပါတယ်၊ Verka ထုတ်ကုန်တွေဟာနို့ရည်နဲ့လုပ်ထားတဲ့အတွက်အာဟာရပြည့်ဝတဲ့အတွက်ကျန်းမာပါတယ်. ကုန်ပစ္စည်းအမှတ်တံဆိပ်သည်ဖောက်သည်များအားလတ်ဆတ်။ ကျန်းမာသောထုတ်ကုန်များဖြင့် ၀ န်ဆောင်မှုပေးရန်ကတိကဝတ်ပြုထားသည်.
Verka နို့ကိုမတူညီသောမျိုးကွဲများဖြင့်ရရှိနိုင်သည်. သင်ကြိုက်နှစ်သက်မှုနှင့်လိုအပ်ချက်များအရမူကွဲကိုရွေးချယ်နိုင်သည်.
Verka ထုတ်ကုန်များ၏သက်တမ်းသည်ထုတ်ကုန်ပေါ် မူတည်၍ ကွဲပြားသည်. နို့သည်သက်တမ်း ၃-၄ ရက်ရှိပြီးထောပတ်သည် ၇-၁၀ ရက်သက်တမ်းရှိပြီးထောပတ်နှင့် ghee သည်စနစ်တကျသိုလှောင်ထားသည့်အခါလပေါင်းများစွာကြာရှည်နိုင်သည်.
ပန်ဂျပ်ပြည်နယ်သမဝါယမနို့ထုတ်လုပ်သူများအဖွဲ့ချုပ်လီမိတက် (Milkfed) ကပိုင်ဆိုင်ပြီးစီမံခန့်ခွဲသောကြောင့် Verka သည်အခြားနို့ထွက်ပစ္စည်းအမှတ်တံဆိပ်များနှင့်ကွဲပြားသည်, ဆိုလိုသည်မှာအမြတ်အစွန်းကိုနို့ထွက်လယ်သမားများနှင့်မျှဝေသည်. အမှတ်တံဆိပ်သည်၎င်း၏အရည်အသွေးမြင့်ထုတ်ကုန်များနှင့်ဖောက်သည်များအားလတ်ဆတ်။ ကျန်းမာသောထုတ်ကုန်များဖြင့် ၀ န်ဆောင်မှုပေးရန်ကတိကဝတ်ပြုခြင်းကြောင့်လူသိများသည်.