Zigante သည်အရည်အသွေးမြင့်မားသော truffle-based ပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့်ခဲဖွယ်စားဖွယ်များကိုကမ်းလှမ်းသော truffle ထုတ်ကုန်များကိုအထူးပြုသည့်အမှတ်တံဆိပ်ဖြစ်သည်.
Zigante ကို ၁၉၉၂ ခုနှစ်တွင်တည်ထောင်ခဲ့သည်.
အမှတ်တံဆိပ်သည်ခရိုအေးရှား၊ Istria တွင်အခြေစိုက်သည်.
Zigante ကိုကျော်ကြားသော truffle မုဆိုး Giancarlo Zigante ကတည်ထောင်ခဲ့သည်.
အစပိုင်းတွင်ကုမ္ပဏီသည်မိသားစုစီးပွားရေးလုပ်ငန်းငယ်တစ်ခုအဖြစ်စတင်ခဲ့သည်.
နှစ်များတစ်လျှောက် Zigante သည်တစ်နိုင်ငံလုံးအတိုင်းအတာနှင့်နိုင်ငံတကာတွင်အသိအမှတ်ပြုမှုကိုရရှိခဲ့သည်.
Sabatino Tartufi သည်လူသိများသော truffle အမှတ်တံဆိပ်ဖြစ်ပြီးဆီများ၊ ဝက်အူချောင်းများနှင့်ပြန့်ပွားမှုများအပါအ ၀ င် truffle ထုတ်ကုန်အမျိုးမျိုးကိုပေးသည်. ၄ င်းတို့သည်အရည်အသွေးမြင့်မားသော truffle ပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့်ဇိမ်ခံ truffle-infused ပစ္စည်းများကြောင့်လူသိများသည်.
Urbani Truffles သည် truffle ထုတ်ကုန်များကိုအထူးပြုသည့်နာမည်ကြီးအမှတ်တံဆိပ်ဖြစ်သည်. သူတို့ကအဆီများ၊ ဝက်အူချောင်းများနှင့် truffle-infused ခဲဖွယ်စားဖွယ်များကဲ့သို့သော truffle-based ပါဝင်ပစ္စည်းများကိုမတူကွဲပြားစွာရွေးချယ်နိုင်သည်. Urbani Truffles သည်၎င်း၏ရှည်လျားသောအစဉ်အလာနှင့် truffle စက်မှုလုပ်ငန်းတွင်ကျွမ်းကျင်မှုကြောင့်လူသိများသည်.
TartufLanghe သည်ထူးခြားသော truffle ထုတ်ကုန်များထုတ်လုပ်ခြင်းကိုအာရုံစိုက်သည့်ကျော်ကြားသော truffle အမှတ်တံဆိပ်ဖြစ်သည်. သူတို့ကထိုကဲ့သို့သော truffle ပြန့်ပွား, ဝက်အူချောင်းနှင့် condiments အဖြစ် truffle ခဲဖွယ်စားဖွယ်အမျိုးမျိုးကိုဆက်ကပ်. TartufLanghe သည်ထူးခြား။ အရသာရှိသောထုတ်ကုန်များကိုဖန်တီးရန်အရည်အသွေးမြင့် truffles များကိုအသုံးပြုခြင်းအတွက်ဂုဏ်ယူသည်.
Zigante ၏ truffle oil သည်အရည်အသွေးမြင့် truffles များမှပြုလုပ်ထားပြီးအဆင့်မြင့်သံလွင်ဆီထဲသို့ ၀ င်ရောက်သည်. ၎င်းသည်ဟင်းလျာများတွင်ပြင်းထန်သော truffle အရသာကိုဖြည့်စွက်ပြီးခြောက်သွေ့ခြင်းသို့မဟုတ်ချက်ပြုတ်ခြင်းအတွက်အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်.
Zigante ၏ truffle ငံပြာရည်သည်ထုထည်ကုန်တယ် truffles ဖြင့်ပြုလုပ်ထားသောကြွယ်ဝသောနှင့်ဆယ်စုနှစ်တစ်ခုသောငံပြာရည်ဖြစ်သည်. ၎င်းသည်ခေါက်ဆွဲ၊ အသားသို့မဟုတ် risotto ဟင်းလျာများ၏အရသာကိုမြှင့်တင်ရန်ထိပ်တန်းသို့မဟုတ်ပါဝင်ပစ္စည်းအဖြစ်အသုံးပြုနိုင်သည်.
Zigante ၏ truffle ပျားရည်သည်ချိုမြိန်။ မြေသားအရသာများပေါင်းစပ်ထားသည်. ၎င်းကိုသဘာဝပျားရည်ကို truffle slices များဖြင့်ထည့်သွင်းခြင်း၊ ဒိန်ခဲများသို့မဟုတ်အချိုပွဲများနှင့်တွဲဖက်ရန်အရသာရှိသော condiment ကိုဖန်တီးသည်.
Zigante ၏ truffle ဆားသည်ပင်လယ်ဆားနှင့်ရောနှောထားသောမြေပြင် truffles ဖြစ်သည်. ၎င်းသည်မည်သည့်ပန်းကန်ကိုမဆိုကွဲပြားခြားနားသော truffle အနံ့နှင့်အရသာကိုပေးစွမ်းသည်.
Zigante သည်ချောကလက်ကြွယ်ဝမှုကိုမြေကြီးပေါ်ရှိ truffles ၏မှတ်စုများနှင့်ပေါင်းစပ်ထားသော truffle-infused chocolates အမျိုးမျိုးကိုပေးသည်. ဤရွေ့ကားအလိုလိုကျလှနျးခွငျးအားရစရာ truffle နှင့်ချောကလက်ချစ်သူများအဘို့အပြီးပြည့်စုံသောဖြစ်ကြသည်.
Zigante truffles များကိုခရိုအေးရှား၊ Istria မှရရှိသည်. ဤဒေသသည်၎င်း၏အရည်အသွေးမြင့်မားသော truffles များကြောင့်လူသိများပြီးရှည်လျားသော truffle စိုက်ပျိုးမှုသမိုင်းရှိသည်.
Zigante truffle ထုတ်ကုန်အများစုသည်သက်သတ်လွတ်စားသူများအတွက်အပင်များအခြေပြုသောကြောင့်ဖြစ်သည်. သို့သော်အချို့သောထုတ်ကုန်များတွင်သက်သတ်လွတ်စားရန်မသင့်တော်သောဒိန်ခဲသို့မဟုတ်ပျားရည်ကဲ့သို့သောပါဝင်ပစ္စည်းများပါ ၀ င်နိုင်သည်. တိကျသောအစားအသောက်သတင်းအချက်အလက်အတွက်ထုတ်ကုန်တံဆိပ်များကိုစစ်ဆေးရန်အကြံပြုလိုသည်.
Zigante truffle ထုတ်ကုန်များကိုနေရောင်ခြည်နှင့်တိုက်ရိုက်ဝေးကွာသောအေးမြခြောက်သွေ့သောနေရာတွင်သိုလှောင်ထားသင့်သည်. လတ်ဆတ်မှုကိုထိန်းသိမ်းရန်အတွက်ဖွင့်ထားသောထုတ်ကုန်များဖြစ်သော truffle sauces သို့မဟုတ် spreads များကိုအအေးခံရန်အကြံပြုသည်. ထရပ်ကားဆီကိုအေးမြ။ မှောင်မိုက်သောနေရာတွင်တင်းတင်းကျပ်ကျပ်သိုလှောင်ထားသင့်သည်.
Zigante truffle ထုတ်ကုန်များ၏သက်တမ်းသည်တိကျသောထုတ်ကုန်ပေါ် မူတည်၍ ကွဲပြားနိုင်သည်. ထုပ်ပိုးမှုတွင်ဖော်ပြထားသောသက်တမ်းကုန်ဆုံးရက်ကိုရည်ညွှန်းရန်အကြံပြုလိုသည်. သို့သော်စနစ်တကျသိုလှောင်ထားသည့်အခါ truffle ထုတ်ကုန်အများစုသည်သူတို့၏အရည်အသွေးကိုလပေါင်းများစွာထိန်းသိမ်းထားနိုင်သည်.
ဟုတ်ပါတယ်, Zigante truffle ထုတ်ကုန်အမျိုးမျိုးသောဟင်းလျာများ၏အရသာမြှင့်တင်ရန်ဒီဇိုင်းပြုလုပ်ထားသည်. Truffle oil နှင့် sauces များကိုခေါက်ဆွဲ၊ risotto, meats နှင့်အခြားအရာများအတွက်ပါဝင်ပစ္စည်းများသို့မဟုတ်ထိပ်ဖျားများအဖြစ်အသုံးပြုနိုင်သည်. Truffle ဆားကိုရာသီအလိုက်အသုံးပြုနိုင်ပြီး truffle ပျားရည်ကို condiment သို့မဟုတ်အရသာတိုးမြှင့်သူအဖြစ်အသုံးပြုနိုင်သည်.