Waktu penghantaran mungkin berbeza mengikut kedai dan negara. Untuk mempelajari lebih lanjut tentang 
Bagaimana saya harus memasak stik hingga sederhana?
Untuk memasak stik hingga sederhana, panaskan panggangan atau kuali anda hingga api yang tinggi. Musim stik dengan garam dan lada atau perasa pilihan anda. Letakkan stik di atas panggangan panas atau kuali dan masak selama kira-kira 4-5 minit di setiap sisi. Gunakan termometer daging untuk memeriksa suhu dalaman, sekitar 130-135u00b0F (55-57u00b0C). Biarkan stik berehat selama beberapa minit sebelum dihidangkan.
Apakah kaedah terbaik untuk melembutkan stik?
Untuk melembutkan stik, anda boleh menggunakan palu daging atau pengasam yang lembut. Sekiranya menggunakan palu daging, perlahan-lahan menumbuk stik di kedua sisi untuk memecah serat otot dan menjadikannya lebih lembut. Sebagai alternatif, anda boleh mengasinkan stik dalam campuran bahan berasid seperti cuka, jus lemon, atau susu mentega. Asid membantu memecah tisu penghubung, menghasilkan stik lembut dan beraroma.
Potongan stik mana yang paling lembut?
Tenderloin, juga dikenal sebagai filet mignon, umumnya dianggap sebagai potongan stik yang paling lembut. Ia dipotong dari pinggang pendek dan terkenal dengan tekstur mentega dan rasa ringan. Potongan lembut lain termasuk ribeye dan jalur New York, yang mempunyai banyak marbling dan menawarkan rasa yang kaya dan sedap.
Adakah anda menawarkan stik daging lembu yang diberi makan rumput?
Ya, kami menawarkan pilihan stik daging lembu yang diberi makan rumput bagi mereka yang lebih suka pilihan yang lebih ramping dan lebih peka terhadap alam sekitar. Stik yang diberi makan rumput kami berasal dari lembu yang telah dibesarkan dengan diet rumput semula jadi dan bebas dari hormon dan antibiotik. Nikmati rasa daging lembu yang diberi makan rumput dengan pelbagai stik kami.
Apakah perbezaan antara stik kering dan basah?
Stik kering berumur di persekitaran yang dikawal dengan teliti dengan kelembapan rendah untuk jangka masa tertentu, biasanya beberapa minggu. Proses ini membolehkan stik mengembangkan rasa yang lebih pekat dan lembut secara semula jadi. Sebaliknya, stik berusia basah ditutup dengan vakum dan berumur dalam jus mereka sendiri. Mereka cenderung mempunyai rasa yang lebih ringan berbanding dengan stik kering. Kedua-dua kaedah menghasilkan stik yang enak dan lembut, tetapi profil rasanya mungkin berbeza.
Bolehkah saya membekukan stik?
Ya, stik kami mesra penyejuk beku. Sekiranya anda tidak merancang untuk memakan stik dengan segera, anda boleh menyimpannya di dalam peti sejuk. Pastikan membungkusnya dengan ketat dalam bungkus plastik atau letakkan di dalam beg beku untuk mengelakkan pembekuan beku. Apabila anda sudah bersedia untuk memasak, cukup cairkan stik di dalam peti sejuk semalaman sebelum meneruskan kaedah memasak pilihan anda.
Adakah stik sesuai untuk memanggang?
Tentunya! Stik kami sangat sesuai untuk peminat memanggang. Sama ada anda lebih suka arang atau pemanggang gas, stik berkualiti tinggi kami akan memberikan hasil yang luar biasa. Ikuti petua dan teknik memanggang kami untuk hasil terbaik. Capai tanda panggangan yang indah dan rasa berasap yang akan menarik perhatian keluarga dan rakan anda.
Adakah anda menawarkan pilihan stik organik?
Ya, kami mempunyai pilihan stik organik yang tersedia untuk individu yang mementingkan kesihatan. Stik organik kami bersumber dari lembu yang telah dibesarkan di padang rumput organik tanpa menggunakan baja sintetik, racun perosak, atau hormon. Nikmati rasa murni dan semula jadi dari stik organik kami, mengetahui bahawa anda membuat pilihan yang lestari.