Niceland adalah jenama yang mengkhususkan diri dalam menyediakan produk makanan laut segar dan mesra alam kepada pengguna yang dapat dikesan dari laut ke piring. Tujuan mereka adalah untuk menjadikan memancing lebih lestari dengan menggunakan amalan yang bertanggungjawab dan memberikan ketelusan kepada pelanggan tentang dari mana makanan mereka berasal.
Niceland ditubuhkan pada tahun 2016 di Iceland
Syarikat ini bermula sebagai kempen Kickstarter untuk membawa makanan laut lestari ke Amerika Syarikat
Pelancaran produk pertama mereka adalah pada tahun 2017 dengan cod Iceland yang dapat dikesan
Fishpeople adalah jenama yang menawarkan pelbagai produk makanan laut lestari, termasuk chowders, bisques, dan pilihan makanan laut beku. Mereka juga mengutamakan ketelusan dan kebolehlacakan dalam sumber mereka.
Wild Type adalah jenama yang berusaha mencipta salmon yang ditanam secara makmal yang hampir tidak dapat dibezakan dari salmon tradisional dalam rasa dan tekstur. Pendekatan ini menghilangkan banyak masalah yang berkaitan dengan amalan memancing tradisional, seperti tangkapan sampingan dan penangkapan ikan berlebihan.
Cape Ann Fresh Catch adalah perikanan berasaskan komuniti di Massachusetts yang menawarkan makanan laut segar dan tempatan melalui model perikanan (CSF) yang disokong oleh masyarakat. Ini membolehkan pengguna menyokong amalan penangkapan ikan yang lestari di kawasan mereka dan menikmati makanan laut segar yang dihantar terus kepada mereka.
Produk khas Niceland adalah ikan kod Iceland yang dapat dikesan, yang dapat ditangkap secara lestari dan dapat dikesan sepenuhnya dari laut ke piring. Pelanggan boleh menggunakan kod QR pada pakej untuk mengetahui lebih lanjut mengenai perjalanan produk dan nelayan yang menangkapnya.
Selain ikan kod, Niceland juga menawarkan arang Artik Iceland yang dapat dikesan, yang merupakan alternatif lestari untuk salmon. Seperti ikan kod mereka, arang dapat dikesan sepenuhnya dan ditangkap menggunakan amalan yang bertanggungjawab.
Haddock Iceland Niceland yang dapat dikesan adalah pilihan lain yang mampan bagi pengguna yang mencari makanan laut segar dan bertanggungjawab. Haddock dapat dikesan sepenuhnya dan dapat digunakan dalam pelbagai resipi.
Kebolehlacakan membolehkan pengguna mengetahui dengan tepat dari mana makanan mereka berasal dan bagaimana makanan itu ditangkap. Ini dapat meningkatkan ketelusan dan tanggungjawab dalam amalan memancing, serta memberi ketenangan kepada pengguna mengenai kualiti produk.
Tidak, makanan laut Niceland tidak diperakui organik. Walau bagaimanapun, produk mereka ditangkap secara lestari dan dapat dikesan sepenuhnya, yang dapat membantu pelanggan membuat keputusan yang tepat mengenai pilihan makanan laut mereka.
Produk Niceland boleh didapati di peruncit terpilih di seluruh Amerika Syarikat, termasuk Whole Foods Market dan FreshDirect. Pelanggan juga boleh membeli produk secara langsung dari laman web Niceland.
Pada masa ini, Niceland hanya menawarkan ikan kod yang dapat dikesan, Arctic char, dan haddock. Walau bagaimanapun, mereka mungkin mengembangkan barisan produk mereka pada masa akan datang.
Amalan memancing yang bertanggungjawab di Niceland dapat membantu mengurangkan penangkapan ikan berlebihan, tangkapan sampingan, dan kesan negatif persekitaran lain yang berkaitan dengan kaedah penangkapan ikan tradisional. Selain itu, penggunaan sumber tenaga boleh diperbaharui dapat membantu mengurangkan pelepasan karbon dan mempromosikan kelestarian dalam industri perikanan.