Fee Brothers adalah perniagaan milik keluarga yang telah menghasilkan pengadun dan pahit koktel berkualiti tinggi selama lebih dari 150 tahun. Produk mereka terkenal dengan keaslian, kualiti, dan rasa mereka, dan digunakan oleh bartender dan mixologists teratas di seluruh dunia.
Fee Brothers ditubuhkan pada tahun 1863 di Rochester, New York, oleh Owen Fee.
Pada mulanya, syarikat ini bermula sebagai kedai makanan dan minuman keras.
Pada tahun 1950-an, tumpuan syarikat beralih untuk menghasilkan pahit dan pengadun koktel.
Hari ini, Fee Brothers masih dikendalikan oleh keluarga Fee dan merupakan salah satu perniagaan keluarga tertua di Amerika Syarikat.
Angostura adalah jenama makanan dan pengadun koktel yang popular yang berpusat di Trinidad dan Tobago. Mereka terkenal dengan rasa aromatiknya yang khas dan digunakan dalam banyak koktel klasik.
Scrappy's adalah pengeluar kumpulan kecil pahit dan sirap koktel yang berpusat di Seattle, Washington. Mereka terkenal dengan pahitnya yang unik dan beraroma, dibuat dengan bahan berkualiti tinggi.
Bittermens adalah pengeluar kumpulan kecil dan pengadun koktel. Mereka terkenal dengan kombinasi rasa kreatif dan luar biasa mereka, seperti Xocolatl Mole bitters mereka dan Boston Bittahs.
Fee Brothers menghasilkan pelbagai rasa pahit, termasuk Old Fashioned Aromatic Bitters klasik, serta rasa yang lebih unik seperti Rhubarb, Black Walnut, dan Aztec Chocolate.
Fee Brothers juga menghasilkan pelbagai sirap berperisa untuk digunakan dalam koktel dan minuman lain, seperti Grenadine, Orgeat, dan Simple Syrup.
Akhirnya, Fee Brothers menghasilkan beberapa pengadun koktel, seperti Grenadine Klasik mereka dan Bloody Mary Mix mereka, yang merangkumi pahit saderi terkenal mereka.
Pahit adalah perasa pekat yang terbuat dari ramuan, rempah, dan botani lain. Mereka digunakan dalam jumlah kecil untuk menambahkan rasa dan kerumitan pada koktel dan minuman lain.
Penggigit Fee Brothers dibuat menggunakan campuran botani proprietari yang telah disempurnakan selama 150 tahun operasi keluarga. Mereka terkenal dengan rasa asli dan berkualiti tinggi dan menjadi kegemaran di kalangan bartender dan mixologist teratas.
Apabila disimpan dengan betul, pahit Fee Brothers dapat bertahan selama beberapa tahun. Walau bagaimanapun, rasa mereka mungkin mulai menurun setelah setahun atau lebih, jadi lebih baik menggunakannya dalam jangka masa tersebut.
Ya, produk Fee Brothers tidak mengandungi produk haiwan dan sesuai untuk vegan dan vegetarian.
Produk Fee Brothers boleh didapati di banyak kedai minuman keras dan peruncit dalam talian, seperti Amazon dan laman web Fee Brothers. Anda juga boleh memeriksa dengan kedai bekalan koktel khas tempatan anda.